Kampoto pipirų

kilmė

Kampoto pipirų pavadinimas kilo iš pietų Kambodžos provincijos. Pagrindiniai šių pipirų auginimo ir gamybos įrengimai driekiasi Kampoto provincijoje bei šalia esančioje Kep provincijos teritorijoje Dâmrei kalnų papėdėje, kur šiltas drėgnas klimatas, geografinė aukštuma, jūros artumas ir kvarcu turtingas dirvožemis sukuria tobulas ūkininkavimo sąlygas. Pipirų vijokliai Piper Nigrum tiesiog klesti šioje aplinkoje, kas ir suteikia prieskoniams ypatingą skonį ir aromatą. Visų Kampoto pipirų rūšių šaltinis yra tropinių pipirų vijoklinis krūmas Piper Nigrum iš pipirinių šeimos.

About The Pepper Queen

Well, the story goes like this. Having been to Cambodia for quite a while, I found its gold: Kampot Pepper, the Pepper King. Having become addicted to it, I decided to bring it all the way back to my homeland, Lithuania. The people loved it here. And then I thought. So be it.

If Kampot Pepper is the Pepper King, I want to be the Pepper Queen.

Fresh

Delicate

Unique flavor